关注我们按照国家市场监督管理总局有关要求，现将国家总局在我省抽检发现的6批次不合格食品核查处置情况通告如下：一、1批次牛肋条肉不合格核查处置情况（一）基本情况产品名称：牛肋条肉。被抽样单位：曲阳县寒雪商店。标称生产企业：河北新乐市清真肉类有限公司。不合格项目：地塞米松、氟苯尼考。购进日期：2023-05-05。（二）核查处置情况生产环节处置情况。河北新乐市清真肉类有限公司对样品真实性提出异议...

冠卓检测土壤检测业务再接再厉，连续中标邯郸市，甘肃省甘州区，甘肃省民乐县的第三次土壤普查土壤样品测试项目，中标金额270余万元，冠卓检测能够参与其中将以此为契机，不断加强提升专业技术能力和质量控制能力，高质量完成第三次土壤普查技术工作，确保土壤普查数据准确，为守住耕地红线、优化农业生产布局、确保粮食安全奠定基础，为加快实现农业农村现代化、全面推进乡村振兴、促进生态文明建设提供坚实基础。冠卓检...

点击蓝字关注我们近日，公司受宁晋县市场监督管理局邀请，安排技术专家赴宁晋县苏家庄镇，对辖区内的100余家企业开展现场培训。培训重点针对糕点企业易出现的不合格问题、糕点企业生产存在的风险隐患、中小食品生产企业在食品安全管理上存在的短板等内容进行了讲解和交流。     参训人员表示受益匪浅。通过此次培训进一步提高了大家食品安全意识。更清楚认识到企业日常管理中存在的薄弱环节。通过加强日常食品安全管...

点击上方蓝字关注我们市场监管总局关于12批次食品抽检不合格情况的通告〔2023年 第22号〕近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、豆制品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等22大类食品92...

点击蓝字 · 关注我们传播法律知识行政处罚决定书文号：京兴市监处罚〔2023〕***号行政相对人名称：**椰（北京）科技有限责任公司统一社会信用代码：91110115MA********法定代表人：尹某违法行为类型：《中华人民共和国广告法》（2021）第二十八条第二款第（二）项违法事实：经查，当事人在微信小程序（小程序名称：***健康驿站）所销售的“某品牌蓝莓叶黄素酯软糖”，产品类型为凝胶糖...

点击蓝字 关注我们！按照《计量法》规定，对社会出具具有证明作用的数据实验室必须经过实验室资质认定（计量认证）和/或CNAS认可，而资质认定和/或CNAS认可是限定实验室能力范围的，实验室只能在能力范围限定的产品（参数）范围内出具带相应标识的检验报告，检验使用的标准不在能力范围者，我们称之为超范围检验。国家质检总局发布执行的《产品质量监督抽查管理办法》、《产品质量检验机构工作质量分类监管办法》...

点击蓝字 / 关注我们肉毒杆菌是什么肉毒杆菌，又称肉毒梭菌，是一种生长在常温、低酸和厌氧环境中的细菌，广泛分布于土壤、淤泥及动物粪便中。肉毒杆菌菌体本身没有致病性，真正的致病元凶是其产生的毒素，即肉毒毒素。肉毒毒素是什么肉毒毒素是一种外毒素，属于神经毒素。由于肉毒毒素的产生有严格的条件限制，比如厌氧、适宜的温度、酸碱度、水分活性和营养条件等，因此肉毒杆菌引起的食物中毒并不常见。肉毒毒素对热不...

点击蓝字，立即关注《食品经营许可和备案管理办法》12月1日起施行市场监管总局公布《食品经营许可和备案管理办法》，自2023年12月1日起施行。《办法》共9章66条，重点内容包括：落实新修订的食品安全法有关规定，增设专章明确仅销售预包装食品备案的具体要求；在推进食品经营许可和备案信息化建设的基础上，进一步简化食品经营许可流程，压减许可办理时限，并将部分按照许可管理的情形调整为报告，释放改革红利...

点击蓝字关注我们目 录案例一：消费者有权请求销售假冒注册商标食品的经营者支付价款十倍惩罚性赔偿金 ——郭某诉某经营部产品责任纠纷案案例二：消费者有权请求销售未标明生产日期等基本信息的预包装食品的经营者支付价款十倍惩罚性赔偿金 ——刘某诉某鹿业公司买卖合同纠纷案案例三：购买食品发现不符合食品安全标准后再多次追加购买的，以未超出购买者合理生活消费需要部分为基数计算十倍惩罚性赔偿金 ——沙某诉安徽...

点击蓝字 关注我们！食品抽检是食品安全监管的重要手段和执法的重要依据，是维护群众“舌尖上的安全”的重要措施。为了让大家更好地了解食品抽检工作，今天，食小编就与大家分享关于食品安全抽检的那些事儿！Q1：什么是食品安全抽样检验？A：食品安全抽样检验是市场监管部门对食品安全进行监督检查、风险排查、形势分析的主要方法。根据市场监管总局要求，结合辖区内食品安全监管工作，制定年度食品安全抽检监测计划并实...